袖珍小馒头 一口一个哄娃神器 一次醒发快手面食 新手零失败

孩子挑食不爱吃主食,试试这款袖珍小馒头吧,一次醒发超级快速,新手也能一次成功,看具体步骤吧。

  

面粉

300

酵母

3

160

袖珍小馒 一口一个哄娃神 一次醒发快手面 新手零失 附细节视频详解的做  

所需食材大合照。

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所有食材全部倒入盆中,用筷子搅拌成絮状,下手揉成光滑的面团。

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揉好的面不用醒发,直接分成三份,取其中一份直接搓成长条,切分成小段,注意不要切得太窄,否则容易头重脚轻站不稳。

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全部做好放入蒸笼醒发二十分钟,水开上锅蒸十分钟,焖三分钟出锅。

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成品图来啦,一个个白净光亮小巧可爱,娃一口一个停不下来。

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动态视频呈现时间到,小馒头蓬松煊软,用手一QQ的,赶快收藏起来试做吧。

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小贴士

温馨提示
1.面粉吸水性不同,少量多次加水,最后面团状态是软硬适中的。
2.一定要揉匀,成品出来才会光滑透亮。
3.一次醒发的,揉好面直接搓条切分成小馒头的形状醒发。
4.现在室内温度还算高,全部做好放入蒸笼醒20分钟。水开上锅,10分钟,关火焖三分钟。
5.吃不完的晾凉冷冻,再吃时候加热就可以了。

期待大家美美摆拍的作业图。

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